Hummus

                              PATÉ PARA VEGETARIANOS "Hummus"


Ingredientes:

1 bote de garbanzos
80gr de cacahuetes pelados
sal
1 limón
comino


Preparación:

Escurrir los garbanzos si ya vienen cocidos y reservar un poco del agua si son secos dejarlos en remojo y cocer con unos granitos de comino agua y sal

En el vaso de la batidora poner los garbanzos el zumo de limón y triturar  después añadir los cacahuetes la sal y el comino si esta muy espeso añadir un poco del agua que habíamos reservado.

Dejar enfriar y espolvorear con un poco de comino acompañar de pan tostado