jueves, 2 de mayo de 2013

Trilogia de fresas


                                       Trilogia de fresas.




Ingredientes para 4 personas

30 fresas (segun el tamaño).

1 tubo de leche condensada

250 ml de nata

12 galletas de canela(tipo napolitana)

6 cucharadas de mermelada de frambuesa



Preparacion


1º Limpiar las fresa las fresas reservar las 2 mas bonitas el resto cortarlas pequeñas.

2º De las fresas cortadas la mitad meterla en la batidora y hacer un pure.

3º Montar la nata separar en dos boles diferentes y en uno de ellos añadir el pure de fresas asi la nata nos qedara rosa.

4º Moler las galletas no hace falta que se queden totalmente trituradas .

5º Coger unos vasos o copas -1º Pondremos la galleta en la base
                                               -2º Despues una cucharita de leche condesada
                                                -3º La nata de fresas.
                                                         -4º Las fresas cortadas
                                                -5º La nata montada
                                         -6º Una cucharita de mermelada de frambuesa por ultimo un poco de nata y como decoracion media fresa cortada en forma de abanico.

*Parece un poco lioso pero es un postre facilisimo es mejor coger un vaso pequeño pero que sea ancho.

*A la nata no se le pone azucar porque ya lleva mermelada y leche condensada el postre.

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